味达美纯粮酿造酱油是一种色、香、味、体调和而又营养丰富的调味品，富含17种氨基酸，含有各种B族维生素和安全无害的棕红色素，另外还含有一定量的糖、酸、醇、酚、酯等多种复杂的香气成份。在煎、炒、蒸、煮菜肴时，加入味达美纯粮酿造酱油，其中的氨基酸在烹调过程中与食盐作用，而生成氨基酸钠盐，以及在加热过程中发生化学反应而生成氨基酸的衍生物，这样，就使菜肴增加了独特的鲜美味道。
味达美主要产品是混合调料、已加工即食农产品。 更多>>
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混合调料具体产品为酱油、拌面酱、烧烤调料……。
已加工即食农产品具体产品为汤酱。
旗下产品，例如火锅蘸料、蚝油、酱油、腌泡汁、汤酱，这些产品价格比同行平均价格高很多。
味达美在中端价格市场也有一些产品。
味达美的竞争对手有:广味源、味事达、厨邦……全部>>
味达美所涉领域是食品调料及配料。更多介绍>>
以上分析所使用的味达美产品数据更新于2025-02-04 01:16:26。
暂未发现味达美的子品牌。
