蓝风车(Millac)淡奶油,具有欧洲传统的天然奶油风味和更为稳定的操作属性，可广泛应用于西点及餐饮领域。天然柔和，入口顺滑，卓越的打发性适合和水果等食材搭配做慕斯，高温烹煮稳定，不易发生油水分离的现象。高达38%的乳脂含量，优于任何其它淡奶油。不含稳定剂，口感也更胜一筹。
蓝风车主要产品是配料、粮油调料。 更多>>
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配料具体产品为鲜奶油、淡奶油。
粮油调料具体产品为。
比如鲜奶油、淡奶油都是定位于高端。
蓝风车的竞争对手有:爱乐、金师傅、蓝米吉……
蓝风车所涉领域是配料。更多介绍>>
以上分析所使用的蓝风车产品数据更新于2024-11-13 09:07:54。
暂未发现蓝风车的子品牌。
